Proxmox développe un "nouveau" service de sauvegarde client/serveur. Principalement orienté pour fonctionner avec Proxmox VirtualEnvironment, il semble possible de le coupler à des Debian "normales".

Encore en développement.

Quelques précisions sur le forum : https://forum.proxmox.com/threads/proxmox-backup-server-and-client.68781/

Pour définir un proxy socks par défaut. Pratique pour des trucs de ce genre:
ssh -C2TNv -D 8080 user@srv.dist.ant -p 12345